Gastro
-
LOSOSOVO-BROKOLICOVÁ FRITTATA Pripravili sme pre nich rýchle (sviatočné) jedlo, ktoré obsahuje veľa bielkovín a prospešných Omega-3 mastných kyselín. SUROVINY na kocky nakrájané 1-2…
-
50 minút + odležanie, pre 4 osoby Potrebujeme: 80 dkg jelenej sviečkovej 1 lyžičku soli 1 mokka lyžičku mletého čierneho korenia 1…
-
1 hodina 20 minút Na 4 kg jaternice potrebujeme: 80 dkg mäsitej slaniny z diviaka 1 kg pľúc z daniela 1 kg…
-
40 minút, pre 4 osoby Potrebujeme: 85 dkg srnčej sviečkovej 1 malú cibuľu 2 strúčiky cesnaku 2 žĺtka 4 PL horčice s celými…
-
Príprava 40 minút + namáčanie, pre 6 osôb Potrebujeme: Mäso: 1 kg diviačieho karé 4 polievkové lyžice diviačej masti 15 g masla…
-
Pre 4 osoby, čas prípravy 1h 10min. 1 rebro z jeleňa10 veľkých lyžíc lipového medu6 veľkých lyžíc mletej červenej papriky2 veľké lyžice…
-
8 porcií, príprava 3.15 h Potrebujeme: 1 kg holubieho mäsa 3 l vody 4 mrkvy 2 petržleny 1 zeler 1 zemiak 1…
-
4 porcie, čas prípravy 35 minút Potrebujeme: 1,5 kg vykostené diviačie rebierka 1,5 malej lyžičky soli 10 zrniek čierneho korenia 2 struky…
-
8 porcií, čas prípravy 2 hod 40 min Potrebujeme Na mäso: 1 stehno z muflónčaťa 8 strúčikov cesnaku hrubozrnná soľ čerstvo nadrvené čierne…